榨菜丝毛豆煮夜开花 独家 花鱼儿

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食材明细

主料

• 毛豆 255克
• 夜开花 1根
• 榨菜丝 60克

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 三刻钟 耗时
• 高级 难度

榨菜丝毛豆煮夜开花的做法步骤

• 1食材：毛豆、夜开花、丝毛榨菜丝。豆煮
• 2将毛豆剥壳淘洗干净。
• 3将夜开花清洗清洗捞出去皮。
• 4放在案板上切成段。
• 5起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。夜开
• 6接着，合入切好的丝毛夜开花和榨菜丝、加适量的豆煮清水。
• 7翻动翻动煮上6到7分钟。
• 8然后，加适量的丝毛盐。
• 9加适量的味精。
• 10调味翻匀即成。